![]() |
![]() مساحة اعلانات نصية ذهبية |
||
كوبونات خصم | اعلن هنا | اعلن هنا |
اعلن هنا | مساحة إعلانيه |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() للفطائر 1/2 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 2 ملعقة صغيرة خميرة 1/4 كوب سكر 1 بيض 1/2 كوب زبد بارد( قطع) 3/4 كوب ماء دافيء للحشو 1/2 كوب لبنة 1/2 كوب جبن مكعبات (النوع حسب الرغبة) نسخن الفرن لدرجة 180 مئوية. ثم نخلط جميع المكونات الجافة ( دقيق – ملح – خميرة – سكر) في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل. ثم ضيفى البيض، و قطع الزبد ثم الماء الدافىء تدريجياً مع الإستمرار في العجن حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين أملس ومتماسك. ثم قومى بتشكيل العجين باليد على هيئة كرة، يُنقل إلى وعاء عميق،و يُغطى بفوطة نظيفة ويُترك في مكان دافىء لمدة ساعة حتى يختمر ويتضاعف حجمه. ثم يُفرد العجين بإستخدام النشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق، على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سم تقريباً، وقمى بوضع العجين في صاج فرن مرشوش بالدقيق. ثم يُقسم إلى مربعات متساوية الحجم، تُدهن بقليل من البيض المخفوق مع الحليب، تُصنع أربعة شقوق موازية للأضلاع الأربعة للمربع ( بإستخدام سكين دوار) حتى يلتقي الشق الأول مع الثاني والثالث مع الرابع فيتكون شكل زاويتين قائمتين، ويُصبح شكل العجين مثل مربع كبير مًتصل بمربع صغير من طرفين فقط. ثم إثنى أحد أركان المربع الكبير بحيث تحل محل الركن المُقابل والعكس بالعكس بحيث يتخذ العجين شكل المعين ( يمكن عمل أشكال أخرى تسمح بوجود مساحة للحشو). قومى بحشو الفطائر باللبنة والجبن الأبيض ، ثم أتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يختمر مرة أخرى ( ويمكن حشوه بعد النضج). اخبزيه بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج، وبالصحة والهنا ,,, **إقتراح التقديم يُمكن حشو الفطائر فور خروجها من الفرن بالخضار السوتيه ثم رش القليل من زيت الزيتون. ويقدم مع سلطة الخضار السوتيه الروسية المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مقبلات ومعجنات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر مكسيكية رائعة.طريقة تحضير فطائر من المكسيك .تحضير فطائر | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-12-2017 08:36 PM |
عجينة فطائر روعة.فطائر طريقة تحضيرها روعه .عجينة فطائر طرية تشبه القكن رائعة | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 01-30-2017 06:45 PM |
فطائر حلوة بالصور 2013 ، طريقة تحضير فطائر 2013 ، مقادير فطائر بالصور | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 04-10-2013 01:10 PM |
فطائر 2013، فطائر بالجبن 2013 - افضل طريقة عمل فطائر بالجبنة 2013 | اشراق العالمrss | مطبخ إشراق العالم | 0 | 03-26-2013 10:00 PM |
فطائر 2013 , طريقة عمل فطائر بالزعتر الاخضر 2014 | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 03-24-2013 12:40 AM |
![]() |
|
راسلنا الآن لشراء روابط نصية باك لينك وجيست بوست | خدمات الباك لينك والروابط النصية |
![]() |
||||
اشتراك يوتيوب بريميوم | اشتراك تطبيقات بلس | اشتراك IPTV شهر | يوتيوب بريميوم | عسل النحل |
![]() |
||||
دراما كافيه | دراما صح | اهواك Tv | فوستا | شبكتي Tv |
![]() |
|||||
كورة لايف | koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | كورة لايف |
koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | kooralive | مساحة إعلانيه |
![]() |
||
متجر الرياض | شحن شدات ببجي | شحن شدات ببجي |
![]() |
|||||||||
عزل اسطح | كشف تسربات المياه | عزل فوم بالرياض | شركة عزل اسطح | كشف تسربات المياه بالرياض | عزل اسطح بجدة | شركة كشف تسربات المياه | نقل اثاث بالرياض | شراء اثاث مستعمل بالرياض | شركة تنظيف بالرياض |
![]() |
|||||||
خصومات | هدايا وكوبونات | توفير المال | مال واستثمار | صفقات وتسوق | عروض اسواق السعودية | تحسين مالي | كوبونات |
![]() |
||||
يلا شوت | يلا شوت | يلا لايف | yalla shoot | يلا شوت |
![]() |
|||||||
كورة جول | يلا لايف | دوت سبورت | bein match | yalla shoot | yalla shoot | koora live | koora live |
يلا شوت | koora4live | سوريا لايف | تابع لايف | كورة لايف | كورة جول | كورة لايف | koora live |
![]() |
||||
كورة لايف | Koora live | يلا شوت | Yalla shoot | يلا شوت |
![]() |
||||
تقييم شركة exness | تقييم شركة binance | تقييم شركة avatrade | تقييم شركة evest | افضل شركات التداول |