""::::""تـــارت التفــاح"""::::"""

[الحنونة]

المقاديـر

3 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة خل أبيض
2 بياض بيض
1 كوب زبده
2 معلقة كبيرة ماء

الطريقـة

- يُضاف الدقيق على الملح ويوضع في العجان.
- يُضاف الخل وُيستمر في التقليب ثم يُضاف بياض البيض.
- يُضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10 دقائق في العجان.
- تُفرد العجين في قالب التارت بحيث تكون مرتفعة من الجوانب.الحشو

يمكن التزيين بعدة طرق

(1)
- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى شرائح ويرص على السطح على شكل وردة.
- يقلب صفار البيض والسكر والزبد السايحة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً.
- يضاف الخليط السابق على سطح التارت وتوضع في فرن متوسط الحرارة.
- بعد خروجها من الفرن يدهن السطح بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة.
(2)
- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
- يضاف إليه الزبيب والقرفة (كما يمكن استخدام جوزة الطيب أو قرنفل مطحون).
- يوضع الخليط السابق على سطح العجين.
- يقطع جزء من العجين على شكل شرائط وتوضع على وجه التارت على أبعاد متساوية حتى تتكون شكل مربعات صغيرة.
- يدهن سطح التارت بالبيض وتوضع في فرن متوسط الحرارة





تحياتيـ،،،






الحنــ’’نونة’’ـــــونة

[ام وئام]

وااااااااااااو يا الحنونه

اشتقت لحلوياتك

تصدقين حتى هذه اشتقت لها



الله
لا
يحرمنا
من
وجودك
اختي
لك
مني
كل
الاحترام
والمحبه

[بنت سكر]

ماشاء الله على ابداعك
الف شكر غاليتي

[بنت النور]

ماشاء الله عليك وعلى مواضيعك
والله اشتقنااالك ربي لا يحرمنا
منك ويعطيك الف عافيه يارب

تحياتي بنت النور

[قمرهم كلهم]

سلمت اناملك

الف شكر

[وحده مو ثنتين]

تسلم ايدك ياااقلبي

ويعطيك العاافيه

تحياااتيـ

[سندريلا طيبه]

تسلــــــــــم الايااادي

يسلمووو يا عسل

يعطيك العاااااافيه

وننتظر جديدك

تحيااااتي

سووووندريلا

[نجمه في سماهم]

مشكووووورة حياااتي


الله يعطيك العافيه
سلمت الاياااااادي

[بنت سكر]

تسلم ايديك

[بنت سكر]

يعطيك العافيه