طريقة عمل شوربة القوق

القوق هو الخرشوف، ولكن له أسماء مختلفة في بعض الدول العربية مثل (خرشف، كنكر، والقوق، والقرنون، والقعمول، والقنارية)، ومهما اختلفت أسمائه يظل واحد من أهم الخضروات التي تحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن التي تفيد جسم الإنسان، ويظل وجبة متكاملة العناصر، من حيث الفوائد، والطعم، وإمكانية طهيه بطرق مختلفة، وفي كل مرة يكون طعمه …

مجلة رجيم طريقة عمل شوربة القوق