حلى باخطوات المصوره

[بنت النور]

[align=center] ]السلام عليكن و رحمة الله تعالى و بركاته,
جئتكن اليوم بوصفة اللانكشير حسب طريقة الشيف أسامة, و هو لذيذ و خفيف و أحبه كل من ذاقه, كبارا و صغارا.
فلنبدأ على بركة الله.


المقادير:
1 و 1/4 كوب زبدة لينة
1/2 كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب طحين
1/2 كوب نشاء
1/4 م/ص فانيليا
1/4 م/ص بيكينج باودر
مربى و مكسرات مجروشة للتزيين

الطريقة:
تُخفق الزبدة جيدا حتى يبيض لونها, ثم يُضاف السكر البودرو و البيض و الفانيليا و يُخفق الخليط جيدا.
يُخفق الطحين و النشاء و البيكينج باودر, ثم يُضاف تدريجيا إلى خليط الزبدة حتى تتجانس جميع المواد و تُشكل على هيئة كرة و تُترك في الثلاجة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن الساعة و النصف.
و هاهو شكل العجينة:



تُشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم ثم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها.
سترونها هنا في الصورة و أنا أستعمل ورق الزبدة



تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
يُترك ليبرد كما ترونه في هاته الصورة:




تــــابع[/align]

[بنت النور]

[align=center]
و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشيكولاتة أو الجناش و يُدحرج في المكسرات المجروشة.
أما عن طريقتي في تزيينه, فأول مرة ألصقته بالمربى و تركته كما هو, كما ترونه في الصورة:



و في المرة الأخرى, ألصقته كذلك بالمربى ثم وضعته فوق الحبة العليا قليلا من المربى السائل ثم دحرجت هاته الطبقة في جوز الهند, كما في الصورة




و في كلتا الحالتين كان لذيذا و خفيفا, و بالصحة و الهناء[/align]

[ام وئام]

واااااو
شكله لزيز

يسلم حياتي
ماننحرم دوم من ابداعاتك يارب

[بنت سكر]

تسلم ايديك


الف شكر جي جي

[قمرهم كلهم]

الف شكر على الطبق الذيذ


تحياااتي

[بنت النور]

ام وئام هلا فيم يسلمووو على المرور

[بنت النور]

هلا سكوره يسلمووو على المرور اسعدني تواجدك

[بنت النور]

هلا وغلا قموره هلا فيك اسعدني مرورك العطر

[سندريلا طيبه]

يسلمووووو بنت النور

يعطيك العاااافيه

ننتظر جديدك

تحيااااتي

سووووندريلا

[نجمه في سماهم]

مشكووووورة حياااتي


الله يعطيك العافيه
سلمت الاياااااادي

الله يسعدك يا عسل