سبق- أبها: حذَّر المركز الوطني للنخيل والتمور جميع المشرفين على مخيمات إفطار الصائم المنتشرة في جميع مناطق المملكة من التمور سيئة التخزين، التي تغيَّر لونها إلى السواد، وظهرت فيها بعض الروائح وزادت نسبة الحموضة فيها.
ويتوقع المركز الوطني للنخيل والتمور أن تنتشر هذه الآثار نتيجة فترة التخزين الطويلة التي زادت عن 8 أشهر في الغالب، وتزداد المخاوف في مراكز التفطير المخصصة للعمالة التي يشرف عليها متطوعون ليس لهم خلفية جيدة بالتمور.
وأوضح المنسِّق الإعلامي عبدالله حسن القحطاني أن المركز يدعو جميع الجمعيات والمستودعات الخيرية إلى الحرص وألا يقبلوا إلا التمور الجيدة.
من جانب آخر وتزامناً مع موسم الرطب، أهاب المركز بجميع المواطنين بالحرص على غسيل الرطب قبل استهلاكه؛ للتخلص من الأتربة والبكتيريا. حيث بيَّنت الدراسات الميدانية وجود نسبة عالية من البكتيريا على الرطب؛ نتيجة تناقل الرطب عبر أيدي عمالة غير نظيفة.
أكثر...
06-25-2014, 11:00 AM
مركز متخصص يحذر مخيمات الإفطار من التمور سيئة التخزين
العرض العادي
المواضيع المتشابهه