مساحة اعلانات نصية ذهبية |
||
كوبونات خصم | اعلن هنا | اعلن هنا |
اعلن هنا | مساحة إعلانيه |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
"الميفا" ركن أساسي في البيوت الجازانية رغم تطور وسائل الطهي
فهد كاملي- سبق- جازان: يحتل "الميفا" ركناً أساسياً في البيوت الجازانية، وعلى الرغم من تطور وسائل الطهي الحديثة، إلا أن البيت الجازاني ظلّ وفياً "لـ"الميفا" الذي يحتل مكانة مهمة على مدار العام، وتزداد أهميته خلال الشهر الكريم.
و"الميفا" أو "التنور" هو وعاء فخاري يصنع بطريقة تقليدية خاصة، ويتوافر في الأسواق الشعبية بالمنطقة، ويتم فيه طبخ المأكولات الشعبية كحنيذ اللحم الجازاني المشهور. وعلى مدى سنوات طويلة لا يكاد يخلو منزل في جازان من "الميفا" في شكله الطيني المعروف، والذي يشكل ضرورة لتحضير الأكلات الشعبية كالخمير والمغشات والحواسي، إضافة إلى الأسماك والإيدامات. وارتبط هذا الشهر الكريم لدى الأسر الجازانية بكثير من العادات التي يحتفي بها سكان المنطقة في كل عام، والتي ترسخت لديهم من خلال تجهيز الأكلات الشعبية، وتزيين المنازل التي اندثر بعضها بفعل التقنية الحديثة، بينما بقيت الأكلات الشعبية تتصدّر موائد أهالي جازان بالطريقة التقليدية. وتتميز منطقة جازان بالأكلات الشعبية الرمضانية التي تظهر في هذا الشهر الكريم، ويقبل عليها الصائمون كباراً وصغاراً؛ لما لها من طعم لذيذ ونكهة رائعة تضفي على المائدة الجازانية الكثير من المتعة والبهجة. وتتفنن نساء جازان في صنع وإعداد هذه الأكلات الشعبية لأسرهم وضيوفهم، خصوصاً النساء كبيرات السن اللاتي يحرصن على توفر هذه الأكلات الشعبية في وجبتي الإفطار والسحور، ومن أهم هذه الوجبات الرمضانية "المغش وشوربة الميفا". أكثر... |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
"التعليم" تطور برنامج "جاهز" في "المسؤوليات والصلاحيات والمحاسبية" | eshrag | سبق - إشراق سبق - عاجل | 0 | 01-04-2017 08:18 AM |
"الدفاع المدني" يعلن توفر وظائف شاغرة.. و"السباحة" شرط أساسي | eshrag | القناة الإخبارية - أخبار | 0 | 12-27-2015 08:17 AM |
الأهلي كابيتال: "استقرار الهوامش" محفز أساسي لقطاع "الاتصالات" | eshrag | القناة الإخبارية - أخبار | 0 | 03-22-2012 09:21 AM |
"الميفا" الجازاني .. قصة تنور تطوّر من الطين إلى السيراميك | eshrag | القناة الإخبارية - أخبار | 0 | 01-15-2012 11:11 AM |
جيل الأمهات: "مساحيق التجميل" أخفت جمال الفتاة الجازانية الرباني | eshrag | القناة الإخبارية - أخبار | 0 | 05-07-2011 08:51 AM |
شراء روابط نصية | |
راسلنا الآن لشراء روابط نصية باك لينك وجيست بوست | خدمات الباك لينك والروابط النصية |
روابط نصية AAXA | ||||
اشتراك يوتيوب بريميوم | اشتراك تطبيقات بلس | اشتراك IPTV شهر | يوتيوب بريميوم | عسل النحل |
روابط نصية AAPS | ||||
دراما كافيه | دراما صح | اهواك Tv | فوستا | شبكتي Tv |
روابط نصية AA1A | |||||
كورة لايف | koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | كورة لايف |
koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | kooralive | مساحة إعلانيه |
روابط نصية AAZ | ||
متجر الرياض | شحن شدات ببجي | شحن شدات ببجي |
روابط نصية AHD3 | |||||||||
عزل اسطح | كشف تسربات المياه | عزل فوم بالرياض | شركة عزل اسطح | كشف تسربات المياه بالرياض | عزل اسطح بجدة | شركة كشف تسربات المياه | نقل اثاث بالرياض | شراء اثاث مستعمل بالرياض | شركة تنظيف بالرياض |
روابط نصية KSM | |||||||
خصومات | هدايا وكوبونات | توفير المال | مال واستثمار | صفقات وتسوق | عروض اسواق السعودية | تحسين مالي | كوبونات |
روابط نصية AN | ||||
يلا شوت | يلا شوت | يلا لايف | yalla shoot | يلا شوت |
روابط نصية M11 | |||||||
كورة جول | يلا لايف | دوت سبورت | bein match | yalla shoot | yalla shoot | koora live | koora live |
يلا شوت | koora4live | سوريا لايف | تابع لايف | كورة لايف | كورة جول | كورة لايف | koora live |
روابط نصية AWA | ||||
كورة لايف | Koora live | يلا شوت | Yalla shoot | يلا شوت |
روابط نصية AA3A | ||||
تقييم شركة exness | تقييم شركة binance | تقييم شركة avatrade | تقييم شركة evest | افضل شركات التداول |