|
||||||
| التسجيل | التعليمـــات | المجموعات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
|
|
01-30-2017, 06:45 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
|
|
المنتدى :
مطبخ إشراق العالم
بيتزا مرغريتا(بالعجينة السحرية).بيتزا رائعة بكل خطوات .بيتزا مرغريتا
  عجينة العشر دقائق (السحرية) للصوص : حبتان بندورة حجم وسط بصلة متوسطة الحجم 3 حصوص ثوم ملعقة رب البندورة(صوص) ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام ريحان ناشف ملعقة طعام زعتر جبلي 5 ملاعق طعام زيت زيتون 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود للوجه : جبنة موتزاريلا طريقة التحضير نحضر مقلاة ومضعها على النار ونضع زيت الزيتون والبصل المفروم وبعد ان يذبل قليلا نضيف الثوم المفروم وبعدها نضع رب البندورة ونحرك لنصف دقيقة وبعدها نضيف البندورة المفرومة ثم نضيف الملح والسكر والفلفل والريحان والزعتر وفنجان صغير ماء ثم نتركهم يغلو قليلا لربع ساعة على نار هادئة ثم نضعهم في الخلاط ليصبحو صوصا ناعمااملس نحضر العجينة ونفردها بالدقيق ونمدها بالسمك الذي ترغبين به لكن ضعي بالحسبان بانها سوف تتخمر وتنفش وتصبح اسمك بالفرن نحضر صينية الخبز وندهنها بزيت نباني ثم نمد العجينة في الصينية ثم نضع الصوص ثم الجبنة ونضعها في الفرن المحمي مسبقا ومضعها على الرف الاوسط وفي البداية نشعل النار من تحت فقط وبعد استوائها من تحت نطفئ الفرن من تحت ونشعله من فوق واستواء الزجه لاياخذ وقتا بمجرد دقائق تنضج ثم نخرجها ونقطعها وتقدم فورا  المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مقبلات ومعجنات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) |
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سويسرول البيتزا رائعة.طريقة تحضير سويسرول بيتزا لذيذة خطوة بخطوة | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-12-2017 08:36 PM |
| بيتزا بعجينة البف باستيري .بيتزا خفيفة وشهية بعجينة البف باستيرى .اسهل طريقة للبيتزا | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 01-04-2017 09:14 AM |
| طريقة عمل بيتزا تركى, خطوات تحضير بيتزا مختلفة من المطبخ التركى | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 01-04-2017 09:12 AM |
| عجينة بيتزا لذيذه ،طريقة عمل بيتزا الخضار | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 02-02-2013 12:50 PM |
| عجينة بيتزا لذيذه ،طريقة عمل بيتزا الخضار | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 02-01-2013 05:21 AM |