تحتاج ربة المنزل دائما إلى عدد من الأفكار المتنوعة المختلفة، من أجل تزيين أطباق الطعام و السفرة خاصة في أثناء المناسبات والعزومات التي تقيمها للأصدقاء و أفراد العائلة، ولكن بشرط أن تكون الأفكار التي سيتم تنفيذها في عملية التزيين بسيطة و غير مكلفة فلا ترهق ميزانية الأسرة، وسبق و قدمنا لكم طريقة عمل ورد الخيار، وكيفية استخدامها في عملية التزيين، لنقدم لكم اليوم وردة البصل المقرمشة.
طريقة عمل وردة البصل المقرمشة لتزيين السفرة وأطباق الطعام
وتعتبر وردة البصل فيها عدد من المميزات، عن غيرها من أي مكونات تستخدم في تزيين الأطباق وهي أنها مغذية جدا و مليئة بالفيتامينات، اضافة إلى أنها وصفة جديدة لم يسبق تقديمها كثيرا من قبل وتتميز بشكلها الجذاب الراقي وسرعة تنفيذها فهي لا تحتاج إلى مجهود أو وقت كبير من أجل تجهيزها.
تقدم وردة البصل المقلية المقرمشة كنوع من أنواع المقبلات الشهية، وتقدم ايضا مع الخضار المشوي الذي يقدم في وجبة المشويات بأنواعها المختلفة، ويمكن تقديمها كسناكس للأطفال و أفرد الأسرة مع قليل من الكاتشاب أو الطحينة .
[IMG]https://www.*******.com/wp-content/uploads/2019/02/وردة-البصل.jpg[/IMG]طريقة عمل وردة البصل المقرمشة لتزيين السفرة وأطباق الطعام
المكونات و المقادير المطلوبة
- عدد 2 بصل *أبيض و أحمر ” متوسط الحجم “
- عدد 2 بيض .
- ملعقة صغيرة ملح .
- كوب حليب سائل
- دقيق منخول.
- بابريكا.
- ملعقة كمون .
- ملعقة بيكينج باودر .
- نشا
- *زيت نباتي
- مايونيز .
- كاتشاب .
- كريمة حامضة
طريقة عمل وردة البصل
يتم تقشير البصل، مع ملاحظة عدم تقطيعه من ناحية الجذور
يتم غسلهما بالماء جيدا ، ثم يتم وضعها فوق مناديل ورقية حتى تجف من الماء نهائيا ، جتى يتم العمل عليها من خلال الفيديو التالي .
02-26-2019, 01:44 AM
طريقة عمل وردة البصل المقرمشة لتزيين السفرة وأطباق الطعام
العرض العادي
المواضيع المتشابهه