|
التسجيل | التعليمـــات | المجموعات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 |
|
المنتدى :
سبق - إشراق سبق - عاجل
![]()
بدايةً نخلط الثوم المهروس مع عصير البرتقال والخل وزيت الزيتون والليمون في إناء عميق، ثم نضيف قليل من الملح وبهارات شاورما اللحم مع الحبهان المطحون والفلفل الأسود، ونقوم بخلط المكونات كلها مع بعضها البعض وعليها نضيف اللحم الذي قمنا بتقطيعه إلى شرائح رفيعة، ونقوم بالتقليب للمكونات معا حتى نحصل في النهاية على مكون متجانس. يغطى الإناء ونقوم بإدخاله في الثلاجة فترة 4 ساعات إلى ليلة كاملة، وفي اليوم التالي نقوم بتسخين مقدار قليل من الزيت في وعاء ونضعه على النار ثم نضيف اللحم المنقوع، ونقوم بالتقليب المستمر لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج. وبهذا تمت طريقة عمل شاورما اللحم التركية ويمكن تقديمها بجانب البطاطس المسلوقة أو السلطة أو أرز البسمتي، ويمكن عمل سندوتشات مضاف لها الطحينة أو الثوميه بحسب الرغبة. المقال طريقة عمل شاورما اللحم سهله سريعة التحضير مع سر تتبيلة الشاورما التركية ظهر أولا علي ثقفنى. |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مشروبات سريعة التحضير بالزبادي | اشراق العالم | موسوعة إشراق | 0 | 08-19-2019 12:14 AM |
افضل انواع القهوة العربية الجاهزة سريعة التحضير | اشراق العالم | موسوعة إشراق | 0 | 07-25-2019 01:04 PM |
اكواب الكابتشينو الفرنسية سريعة التحضير | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 10-07-2012 02:44 AM |
قهوة عربية سريعة التحضير .. ملكية | مزاد rss | إعلانات ودعم | 0 | 08-27-2011 06:31 PM |
وجبات صحية سريعة التحضير | نورمااندى | المنتدى العام - مواضيع عامة | 0 | 09-15-2010 05:15 AM |