المقال حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه ظهر أولا علي ثقفني.
تعد حلوى السويسرول من ألذ الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار أيضاً,ويعتبر حلوى السويسرول أحد أنواع الكيك المعروفة و المشهورة في جميع أنحاء العالم وإعداده بغايه السهولة فتستطيع أي ربه منزل إعداده لصغارها بطعم* الحشو المفضل اليهم فيمكن إعداد* حشو حلوى السويسرول بالشكولاتة و الكريمة مع تزينها بالفواكه الطازجة أو عمل الحشو بأي نوع مربي مفضل كمربي الفراولة أو المشمش وسنقوم سويا بعرض مكونات حلوى السويسرول وطريقه اعددها .
مقادير حلوى السويسرول بالشكولاتة .
- كوب وربع دقيق.
- كوب واحد من السكر
- 2 ملعقه كبيره م الكاكاو الخام .
- 5* بيض.
- فانيليا.
- ملعقه كبيره محسن كيك .
- وللحشو (كريم شانتيه* مخفوق ).
- ولتزين حلوى السويسرول ( صوص شكولاتة* )أو كاكاو خام مذاب.
طريقه تحضير حلوى السويسرول بالشكولاته .
- نضع رف الشبكة في الفرن في الوسط ثم نقوم بإشعال الفرن قبل البدء في إعداد حلوى السويسرول حتى يسخن ويجب اتباع هذا الإجزاء عند صناعه أي حلوى ,ويتم ضبط درجه حراره الفرن حتى يصل إلى 150 درجه .
- نحضر بوله عميقه ونضع بها البيض مع الفانيليا ونقوم بخفقهم جيداً بواسطه المضرب الكهربائي.
- نضع السكر ومحسن الكيك على البيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الدقيق تدريجيا حتى الانتهاء من كميه الدقيق كاملاً ونضع معهم ملعقتي الكاكاو الخام حتى يصبح القوام متجانس .
- نحضر صاج ( ذو حافه قصيره ) ونضع به ورق الزيد على أن يكون اكبر من الصاح حتى يسهل لف السويسرول* بعد النضج ,نضع الخليط في الصاج وندخله الفرن لمده نصف ساعه تقريباً
- بعد نضج الكيك نتركه يهدأ قليلا ونقوم بحشو و الكيك من الداخل بالكريم شانتيه ونقوم بمسك طرف ورق الزبد ونلف السويسرول جيداً* ثم نزينه بصوص الشكولاتة* والفواكه .
مكونات حلوى السويسرول بالمربي.
- 3/4 كوب من الدقيق.
- كوب سكر ناعم .
- ربع كوب ماء ساخن .
- عدد 4 بيض.
- ملعقه كبيره من النشا .
- ملعقه صغيره بكنج بودر.
- فانيليا.
- ذره ملح.قشر برتقال .ويمكن الاستغناء عنه.
- كوب من الكريمة* السائلة للحشو ونصف كوب من المربي المفضلة* إليكم.
- *حبيبات سكر للتزيين .
طريقه عمل حلوى السويسرول بالمربي .
نقوم بعمل نفس الخطوات السابقة ونتركها حتى تبرد* ونقوم بعمل الحشو حيث فنحضر الكريمة السائلة ونقوم بخفقها بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نقوم بفرد طبقه الكريمة داخل حلوى السويسرول وفوقها طبقه المربي ونقوم بلف* حلوى السويسرول* ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك ثم نقوم بإخراجها وتزينها* بحبيبات السكر وتقطيعها* بسكين حاد وتقديمها .
نرجو أن تنال هذه الطرق إعجابكم والاستمتاع بألذ حلوى السويسرول الخاصة بكم والمعدة في المنزل والاستمتاع بمشاركه * أطفالكم* بصنع هذه الحلوى اللذيذة .
المقال حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه ظهر أولا علي ثقفني.
04-02-2020, 10:42 PM
حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه
العرض العادي
المواضيع المتشابهه