المقال فوائد فاكهة كومكوت Kumquat البرتقال الذهبي ظهر أولا علي ثقفني.

فاكهة كومكوت Kumquat ويطلق عليها أيضاً البرتقال الذهبي، تصنف تلك الفاكهة ضمن الحمضيات أو الموالح، والصين هي موطنها الأصلي، تتميز الكومكوت بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين الحمضي والحلو، وتحتوي في داخلها على بذور صغيرة كبذور البرتقال تتم إزالتها من الثمرة قبل تناولها إلا أنه يمكنك الاحتفاظ بها إذا لم تكن لديك مشكلة مع الطعم فهي ليست سامة.
وهي تشبه البرتقال لكنها صغيرة جدا في الحجم وهي من الفواكه التي تتميز بطعم قشرة مميز ولذيذ.
يمكن تناولها مباشرة في صورة فاكهة و يمكن أيضا إضافتها للطعام كأنواع السلطات المختلفة وكذلك للأطباق البحرية فتضفي عليها طعماً مميزاً.

فوائد فاكهة الكومكوت:
- تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين c لذا فهي تعتبر من مضادات الأكسدة الجيدة كما تساعد على تقوية جهاز المناعة.
- تساعد في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي نتيجة لاحتوائها على قدر جيد من الألياف.
- تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم مما يساعد في الحفاظ على العظام قوية وصحية.
- تحتوي على فيتامين A والذي يسهم في المحافظة على صحة العين والنظر.
نصائح للشراء والتناول:
- ينبغي عند الشراء اختيار الثمرة الناضجة.
- بالطبع لابد من غسلها جيدا خاصة وأنها تؤكل بقشرتها.
- وأخيراً إذا كانت متوفرة في بلدك فينبغي استثمار هذا والاستفادة من فوائدها.
وبالهناء والشفاء.
المقال فوائد فاكهة كومكوت Kumquat البرتقال الذهبي ظهر أولا علي ثقفني.