![]() |
![]() مساحة اعلانات نصية ذهبية |
||
كوبونات خصم | اعلن هنا | اعلن هنا |
اعلن هنا | مساحة إعلانيه |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل المحشوش خطوة بخطوة بالصورة
طريقة عمل المحشوش الأكله الشعبية في منطقة جيزان جنوب المملكه والتي يكون لها طعم ونكهة خاصة في عيد الأضحى المبارك ،
المكونات : لحم مقطع إلى قطع صغيرة ولحم مع عظم أيضاً قطع صغيرة والكمية كما تحب شحم يقطع إلى قطع صغيرة بصل ملح - حوايج ( كمون ) - هيل مطحون - هرد - قرفه مطحونة - لنبدأ بالصور ![]() اللحم المقطع ![]() البهارات ![]() توقد النار وذلك باستخدام الحطب ويوضع فوقها قدر حجمه على حسب كمية اللحم ![]() يوضع الشحم في القدر ويحرك ، ثم يغلق القدر بغطاء وبعد عشر دقائق يحرك مرة ثانية وهكذا ![]() كرر العملية السابقة حتى يظهر الزيت ![]() عند ظهور الزيت الناتج من الشحم يخرج الشحم ويبقى الزيت ![]() يوضع اللحم وبنفس الطريقة يتم تحريك اللحم وخلطه مع الزيت ![]() ![]() يوضع البصل عندما نشاهد أن لون اللحم تغير كما في الصورة ![]() يحرك البصل ثم يوضع الملح ![]() ثم نضع البهارات 0 الهيل القرفه الهرد الكمون ويحرك ![]() حتى ما نسميه بالعامية ( يجفل ) يكرر ذلك ثلاث مرات ![]() بعد ذلك يوضع في قدر صغير وبالهناء والعافية عاد يوم العيد ماله داعي الرجيم ![]() |
#2
|
|||
|
|||
رد: طريقة عمل المحشوش خطوة بخطوة بالصورة
الله يعطيك العافية ,,,,,,,,,,,, بس إللي أعرفه إنهم ما يحطون بصل مع المحشوش لأنه يحترق
و يطلع ريحة ما هي حلوة في اللحم ,,,,, في الحقيقة الأكلة رائعة و لذيذة جداً و هي من أهم عادات و تقاليد أهل الجنوب خاصة جازان في عيد الأضحى ,,, و البيت إللي ما يسوي هذي الأكلة ما يشعر أصحابه بلذة و طعم العيد ...............:essen: |
#3
|
|||
|
|||
![]() |
#4
|
|||
|
|||
![]() يعطيك العــــــــــافيه
|
#5
|
|||
|
|||
![]() ![]() الله يسلمك على هالوصفة لكي مودتي ![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة صنع كريب الموز والشوفان خطوة بخطوة بالصور | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-12-2017 08:36 PM |
سويسرول البيتزا رائعة.طريقة تحضير سويسرول بيتزا لذيذة خطوة بخطوة | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-12-2017 08:36 PM |
طريقة التسجيل في حساب المواطن السعودي شرح خطوة بخطوة بالفيديو | الســــاطي | سبق - إشراق سبق - عاجل | 0 | 01-27-2017 12:41 PM |
حملة (الحج خطوة بخطوة) | ضجيج الصمت | ارشيف مواضيع الحمْلات | 5 | 10-21-2011 12:33 AM |
طريقة عمل تسريحات خطوة بخطوة | عسووولة | المنتدى العام - مواضيع عامة | 1 | 06-20-2010 10:12 PM |
![]() |
|
راسلنا الآن لشراء روابط نصية باك لينك وجيست بوست | خدمات الباك لينك والروابط النصية |
![]() |
||||
اشتراك يوتيوب بريميوم | اشتراك تطبيقات بلس | اشتراك IPTV شهر | يوتيوب بريميوم | عسل النحل |
![]() |
||||
دراما كافيه | دراما صح | اهواك Tv | فوستا | شبكتي Tv |
![]() |
|||||
كورة لايف | koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | كورة لايف |
koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | kooralive | مساحة إعلانيه |
![]() |
||
متجر الرياض | شحن شدات ببجي | شحن شدات ببجي |
![]() |
|||||||||
عزل اسطح | كشف تسربات المياه | عزل فوم بالرياض | شركة عزل اسطح | كشف تسربات المياه بالرياض | عزل اسطح بجدة | شركة كشف تسربات المياه | نقل اثاث بالرياض | شراء اثاث مستعمل بالرياض | شركة تنظيف بالرياض |
![]() |
|||||||
خصومات | هدايا وكوبونات | توفير المال | مال واستثمار | صفقات وتسوق | عروض اسواق السعودية | تحسين مالي | كوبونات |
![]() |
||||
يلا شوت | يلا شوت | يلا لايف | yalla shoot | يلا شوت |
![]() |
|||||||
كورة جول | يلا لايف | دوت سبورت | bein match | yalla shoot | yalla shoot | koora live | koora live |
يلا شوت | koora4live | سوريا لايف | تابع لايف | كورة لايف | كورة جول | كورة لايف | koora live |
![]() |
||||
كورة لايف | Koora live | يلا شوت | Yalla shoot | يلا شوت |
![]() |
||||
تقييم شركة exness | تقييم شركة binance | تقييم شركة avatrade | تقييم شركة evest | افضل شركات التداول |